tryish魚遊四海

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高雄祥鈺樓

脆腸》─酥炸過的脆腸,搭配上鮮甜清爽的豆莢,滋味真是棒。

鱔糊》─原本不太敢吃鱔魚的我,第一次嘗到這麼棒的鱔魚滋味,鱔魚與韭黃真是絕配。

椒麻雞絲》─又麻又辣的滋味,雞絲與黃瓜絲真是爽口,我愛死這到菜了。

炒豆苗》─簡單的炒青菜,健康美味又可口。

紅燒豆腐》─這是當天點的菜裡面,個人覺得最普通的一道

北京烤鴨》─剛上桌熱騰騰的烤鴨,霑點甜麵醬與黃瓜片、蔥段一起包入麵皮,入口真是令人滿足。

蔥油餅》─蔥油餅是這家店的招牌菜,外皮酥脆、內部滿滿的蔥花,滋味真是棒,是我目前吃過最好吃的蔥油餅。


炸銀絲卷》─雖然是簡單的菜,但卻能看出餐館師父的功力,好吃的炸銀絲卷是不能有臭油味的。


烤鴨骨之湯》─利用烤鴨骨頭熬煮成的湯品,裡面有粉絲、白菜......等,湯很鮮。


臭豆腐》─麻辣清蒸口味臭豆腐,未上桌便聞道濃厚的臭豆腐味,非常夠味的一道必點佳餚。


炸元宵》─餐館招待的甜品,看似花枝丸的金黃酥脆外表,灑上細細白白的糖粉,一入口甜蜜的滋味,接著軟Q的糯米皮下冒出濃濃的芝麻香味,真絕對是一餐Happy Ending的最佳選擇


柳丁切盤》─餐館招待的水果盤,台灣果農生產的水果,讚啦!


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