tryish魚遊四海

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大馬好滋味〈上篇〉

第一道 雞肉粿條
華人口味的河粉,之前在土耳其餓了很久,所以吃到這碗粿條時,內心非常激動澎湃。(一碗4RM)
 


第二道 肉骨茶
以前在台灣吃過肉骨茶並不覺得美味,但是吃過道地的馬來西亞肉骨茶之後,那香濃的滋味就會令人難忘,這是踹魚最愛的大馬菜餚之一。
 


第三道 沙嗲
喔!講到東南亞的沙嗲,就令人口水直流。沾上有濃郁花生味道的沾醬,入口齒頰留香,好令人懷念啊!
 


第四道 炒蛤蜊
這很像台灣的炒海瓜子,辣辣的,非常下飯。
 



第五道 烤魚下巴
 


第六道 忘了菜名
很像台灣的蚵仔煎
 


第七道 瓦煲鹹魚雞肉飯
這道飯口味比較重,非常適合吃重口味的人,滋味還不賴。(一份5.5RM)



第八道 醋燉豬腳
酸酸的口感,軟軟QQ的豬腳,也是很適合配飯的一道菜餚。



第九道 血蛤
這道菜撥開之後會看見血紅色的蛤蜊肉,非常恐怖的畫面,如果有興趣的人,可以點來嚐鮮。


第十道 又忘了菜名
只記得這是道海鮮料理,裡頭的食材是花枝類。


 今天就先介紹這十到菜餚,因為上傳照片實在是太累了,敬請期待囉!


 





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